糖尿病病人能吃什麼呢

隨著生活水準的不斷提高， 糖尿病病人也越來越多的出現了。 糖尿病的症狀其實就是跟飲食不加控制， 身體胰島不能分泌足夠的胰島素來中和人體內的糖分有關係。 所以糖尿病的病人在平常的飲食上一定要注意控制， 只有這樣做才能保證糖尿病的症狀不加重。 下面我們說說糖尿病病人應該怎麼控制飲食。

第一、糖尿病人可以吃亦果亦蔬的食物

比如番茄、黃瓜、蘿蔔等， 每百克含糖量在五克以下， 又富含維生素， 非常適合糖尿病人食用的水果如：①番茄中豐富的維生素C和維生素P有降血脂、保持血管彈性的作用， 可預防糖尿病心腦血管疾病；②黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝， 故糖尿病人以黃瓜當水果吃或代澱粉類食物充饑， 對血糖不會產生影響；③青蘿蔔中維生素C含量高， 且含大量澱粉酶， 有助於消化， 水多味甜、微辣，

熱量較少， 纖維素較多， 吃後易產生飽脹感， 使攝入食物減少， 還能誘導人體自身產生干擾素， ？增加機體免疫力；④菜瓜是甜瓜種的一個變種， 以生食為主， 爽脆多汁， 消暑解渴， 風味獨特， 其中的蛇甜瓜以加工醃制為主， 也可炒食、涼拌。

第二、糖尿病人可以吃血糖負荷指數較低的水果

比如①西瓜， 單從血糖生成指數來看， 似乎與麵粉、大米差不多；此種情況需引入血糖負荷指數=實際所含碳水化合物的量×血糖生成指數， 這樣就得出了與其它水果升糖能力差不多的結論；②類似的還有白蘭瓜、香瓜、甜瓜等。 這就是說， 不要以為這些瓜類很甜不能吃， 只要遵循吃水果減等量主食、不超過總熱量的原則， 每次吃的量都在允許範圍內，

就可以在不同時間品嘗到多種水果。

第三、糖尿病人可以吃血糖生成指數較低的水果

比如①桃子的血糖生成指數為二十八， 桃含鉀多、含鈉少， 能使血壓下降， 對糖尿病合併高血壓患者有一定好處；②梨的血糖生成指數為三十六， 屬於中等指數水果， 梨有養血生肌、降低血壓和養陰清熱的效果， 所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處；③香蕉的血糖生成指數為五十二， 其含有豐富的維生素和礦物質， 其中鉀和鎂的含量尤其突出， 鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣， 而鎂則具有消除疲勞的效果， 糖尿病患者尤其是合併高血壓的患者， 可以適當食用香蕉；④檸檬也是柑橘的一種， 含有一種特殊成分聖草枸櫞苷， 它可以明顯減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量，

因此對預防和減少糖尿病併發症有較好的作用。

對糖尿病不利的食物一定不要吃， 而且每天都還要定時的測量血糖。 如果感覺到身體有不舒服的情況， 要及時的到醫院做詳細的診斷和治療。 這樣才不會讓身體有生命安全的問題出現。 另外糖尿病的病人還要積極的使用藥物進行治療， 這樣才能保證生命安全。