高級料理的食材竟然是隔夜飯,簡直讓人不敢相信,一碗賣上88
高級料理的食材竟然是隔夜飯, 簡直讓人不敢相信, 一碗賣上88
蟹肉、蝦仁加入雞蛋, 攤成嫩嫩的蛋餅, 蓋在熱騰騰的米飯上, 再澆上厚厚的芡汁, 用勺子挖著吃
材料:雞蛋, 蟹腿肉, 鮮蝦
金針菇, 蔥, 米飯
醬油、蠔油、澱粉、麻油
金針菇切末,
處理好的蝦中間切開後切末,
蟹腿肉撥成絲備用
蝦仁加入雞蛋前, 要先炒熟哦, 以防煎蛋的時候蝦仁不熟
油熱後, 中小火攤雞蛋餅
煎好的雞蛋餅鋪在熱米飯上, 淋上醬汁就可以開吃嘍~
這味道簡直不要太美, 連隔夜的白米飯, 味道都變得格外銷魂
高級料理的食材竟然是隔夜飯,