番石榴的吃法

番石榴是一種富有營養的亞熱帶水果。 番石榴果皮薄、果肉厚， 脆嫩清甜。 果實營養豐富， 含有豐富的維生素A、維生素C、纖維質、磷、鉀、鈣等微量元素。 人們經常食用番石榴， 能夠排除體內毒素、促進新陳代謝， 緩解糖尿病病情， 還能夠美容減肥。 那么， 番石榴的吃法有哪些?

番石榴具有較高的營養價值和藥用價值， 含有多種人體所需的營養成分。 那么， 番石榴的吃法有哪些?

1.整個原味吃法;也可當蔬果食用， 最佳抗氧化水果， 能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

2.切成片或顆粒， 可隨意切成不規則的小塊， 一口一塊的吃法， 更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等， 若放入冰箱， 味道更佳。

3.榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水， 根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用， 芳香可口， 乃是高級飲料之一。

食譜推薦

番石榴龍眼肉 番石榴8個洗凈， 去籽， 切成2 cm的小塊。 鍋置旺火上， 下入花生油適量， 燒至八成熟， 下入番石榴和龍眼肉30 g， 翻炒幾下即成。 此菜補血健脾、收斂消炎， 適用于治療脾虛崩漏、泄瀉、出血、便血、腸炎、胃病、消化不良、痢疾等癥。

番石榴蘋果汁 番石榴、青蘋果各1個， 洗凈切塊， 放入果汁機， 加白開水200 ml和果糖少許， 榨汁即成。 此汁適合糖尿病患者飲用。

番石榴葡萄汁 番石榴1個洗凈， 去籽切塊， 紅葡萄100 g洗凈， 文旦80 g去皮。 檸檬1個洗凈， 去皮切塊， 一起放入果汁機， 加冰塊， 榨汁即成。 此汁降血脂、血糖和膽固醇。

番石榴鳳梨汁 番石榴2個洗凈， 去籽切塊;鳳梨30 g去皮， 切塊;橙1個去皮， 切塊;檸檬1個洗凈， 切片， 一起放入果汁機，

溫馨提示：番石榴的吃法包括整個原味吃法、切成片或顆粒、榨汁等。 雖然番石榴能夠整個食用， 但是由于番石榴籽硬、不好消化， 很容易會造成便秘， 因此， 如果人們患有便秘， 就應該要避免吃籽。