五款藥粥有助預防老花眼
中醫認為, 老花眼是由於人上了年紀後, 氣血漸衰, 肝腎精氣虧損, 不能榮養眼目所致。 若能注意眼睛保健, 視力的進一步衰退是可以預防或延緩的。 下面就介紹幾款防治老花眼的藥粥。
枸杞粥
材料:取枸杞子50克, 粳米200克, 冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。
做法:先將粳米加清水煮至六成熟時, 放入枸杞子、冰糖, 拌勻後繼續煮至米爛粥成, 每天早晚食用。
何首烏粥
材料:何首烏60克, 粳米200克, 大棗10枚(去核)。
做法:先將何首烏加適量清水煎煮半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。
女貞子粥
材料:取女貞子30克, 枸杞子30克, 粳米200克, 冰糖少許調味。
做法:先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。
黑豆粥
材料:取黑豆100克, 浮小麥50克, 粳米100克。
做法:先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮,
胡蘿蔔粥
材料:取胡蘿蔔100克, 粳米200克。
做法:先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒, 再與粳米一起加水適量煮成稀粥, 每天早晚食用。
此粥若能經常食用, 持之以恆, 還可防治高血壓, 增強老年人體質。