青龍蝦的做法大全

青龍蝦是一種龍蝦， 是一道富含蛋白質的中醫食療。 富含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓 ， 緩衝貧血， 有利於生長發育。 老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。 適宜消瘦， 免疫力低， 記憶力下降貧血， 水腫等症狀的人群， 生長發育停滯的兒童。 那麼青龍峽怎麼做好吃呢？下面一起來看一下青龍蝦的做法大全：

龍蝦雖然不是一種常食用的海鮮， 但是萬一哪天需要宴客或犒勞一下自己， 就可以拿來炫耀一番， 美味營養又非常漲面子。

龍蝦是種不會自然老死的逆天生物， 要不是因為人類食用或生病， 它會一直長， 長到多大四毛也不知道！這麼厲害的生物， 自然有它厲害的營養價值， 和絕美的口感。

用料 青龍蝦1只（1斤左右）蒜蓉適量辣椒適量鹽少許油少許蒜蓉蒸青龍蝦的做法

步驟1

首先準備大蒜和辣椒， 分別剁碎備用。 蒜蓉蒸青龍蝦的做法

步驟2

鍋裡加入食用油， 待油熱後， 加入蒜蓉和辣椒， 再加少許鹽， 稍微翻炒。 蒜蓉蒸青龍蝦的做法

步驟3

將翻炒過的蒜蓉和辣椒， 均勻地灑在洗淨開背處理過的龍蝦上。 蒜蓉蒸青龍蝦的做法

步驟4

上鍋蒸6-8分鐘， 完成！可以好好享受美味啦！蒜蓉蒸青龍蝦的做法

小貼士

1.先將龍蝦頭身分離， 把龍蝦頭裡不能吃的部位去除。

2.在給龍蝦開背的時候要沿著背部紋路， 均勻地把殼剪開。 等殼剪開後再把肉剪開或用刀子切開， 切忌太著急連殼帶肉一刀剪。

3.為了讓龍蝦能更均勻地受熱烹製，