脆皮巧克力草莓的做法
除了家庭主婦, 很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間, 畢竟一個人的精力有限, 這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習, 脆皮巧克力草莓的做法就比較簡單, 適合有工作的女人。
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1、草莓用淡鹽水浸泡一會, 沖洗乾淨, 然後用廚房紙巾擦乾水分。
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2、將巧克力放入微波爐中叮30-50秒(也可以隔熱水加熱融化), 只要融化至如圖所示的狀態即可。
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3、將草莓放入融化好的巧克力中裹勻, 然後放到烘焙紙上。
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4、趁巧克力還沒有幹之前, 撒上一些烘焙彩糖裝飾一下, 再放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固,
5、第二種裝飾方法是, 分別融化黑巧克力、白巧克力。
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6、草莓插上牙籤, 沾一點黑巧克力, 再沾一點白巧克力, 再沾一點黑巧克力, 用牙籤勾勒出你喜歡的圖案, 充分發揮自己的想像力來裝飾就行了。
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7、耐心等待巧克力凝結成脆皮就可以享用了。 Bon appetite.
提醒大家在吃脆皮巧克力草莓的時候可以搭配白粥, 清淡健康, 對於人體健康極為有利, 這也是它為何如此受歡迎的原因之一。