香蕉的營養 香蕉的10大功效
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病， 香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。 血清膽固醇過高者， 可用香蕉果柄50克， 洗淨切片，
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只， 或不去皮燉熟， 連皮吃。 可潤腸通便， 減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中澱粉含量很高， 所以很容易飽腹， 加上澱粉在體內要轉變成糖類需要一些時間， 因此不會產生過多的能量（能量食品）堆積。 從這個角度來講， 香蕉可以作為減肥首選的優良食品。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少， 而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。 吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡， 使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調， 所以每日吃3～5根香蕉， 對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松， 往往會導致胃出血。 而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質， 它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖， 產生更多的黏膜來保護胃。 一身黃金甲包裹著潔白的身軀， 香甜、軟滑的香蕉， 不僅味美， 藥用價值也不少呢。 特別是對長時間處在快節奏、高壓力、久坐電腦前的白領們， 由於不規律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動， 很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾， 同時還可能會有心理方面的不適， 抑鬱、情緒低落等， 心血管疾病也悄悄的盯上了白領們。 而一根美味的香蕉， 就能幫組你解決眾多的不適， 還有更多意想不到的好處呢。
治療憂鬱症
香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺， 使人心情變得愉快， 活潑開朗。 患憂鬱症的患者， 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落， 使悲觀失望， 厭世煩躁的情緒逐漸消散。
美容
香蕉面膜做法：香蕉半隻， 搗泥加適量牛奶， 調成糊狀， 敷在臉上。
保持15～20分鐘後洗去。 可使皮膚清爽潤滑，
解酒
香蕉皮60克煮水飲， 清利頭目。
特別提醒：香蕉性寒， 脾胃虛寒， 胃痛腹瀉的患者應少用。 香蕉中含有大量的鎂， 多吃可使血液中的鎂含量上升， 對人的心血管系統產生抑制作用， 可引起明顯的肌肉麻痹出現嗜睡乏力的症狀。 醫學家認為， 司機不可空腹吃香蕉。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只， 冰糖燉服。 每日1～2次， 連服數日， 效果佳。
治療皮膚瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素， 它可以抑制細菌和真菌滋生。 實驗證明， 由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病， 效果很好。 患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦， 或搗成泥末， 或是煎水洗， 連用數日， 即可奏效。
