補血的食物小貼士
血液各指標正常是維持人們生命所必須的, 當血漿中的血紅蛋白量低于正常就視為貧血, 導致貧血的原因有很多, 如缺鐵、大量失血,
1、豬肝:豬肝150克, 菠菜適量。 功效:補鐵, 適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
2、首烏粳米粥:制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎, 養血理虛。
3、龍眼粳米粥:龍眼肉15克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 同煮成粥, 熱溫服。 功效:養心補脾, 滋補強壯。
4、黑木耳紅糖飲:黑木耳30克, 紅糖30克。 功效:養陰補血。 適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。 黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
5、菜包肝片:功效:補虛養血。
6、雞蛋:雞蛋2個, 取蛋黃打散, 水煮開先加鹽少許, 入蛋黃煮熟, 每日飲服2次。 功效:補鐵, 適用于缺鐵性貧血。
食療有益于身體健康, 以上是一些補血的食物, 嚴重的貧血甚至可以引起心肌缺氧而導致心力衰竭, 患有貧血的朋友一定要盡快找出病因, 及時治療。