健康膳食 小兒腦癱飲食吃什麼好？

小兒腦癱患者飲食很重要， 良好的飲食不僅可幫助患者控制病情， 更能輔助治療。 那麼哪些飲食有助於小兒腦癱的康復呢？選用具有藥物特性的食品， 經過合理的烹調， 制成藥膳以治療疾病的方法， 稱為飲食療法。

一、飲食原則：注重五穀雜糧、動植物蛋白互補， 多食魚蝦與蔬菜。

二、常用的小兒腦癱的飲食療法：

1、羊脊骨粥

原料：羊脊骨一節、粳米50g、陳皮6g、草果2枚、薑30g、鹽適量。

操作：將羊脊骨切碎， 加入陳皮、草果、薑、鹽同煮， 取汁加入粳米煮粥服之。

功能：通督脈、填精補髓。

主治：腰背痿軟， 立遲行遲。

2、牛骨髓粥

原料：牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花鹵6g、白糖60g。

操作：將糯米、黑芝麻分別淘洗乾淨， 入鍋內加清水熬煮成粥， 加入牛骨髓油、白糖稍煮， 撒上桂花鹵即成。

功能：充養骨骼、補益腦髓。

主治：肢體軟弱、智力遲鈍。

小兒腦癱的病情比較嚴重， 因此一定要多方面注意， 既要注意藥物治療，