健康食譜

椰子果凍的做法

不管是身體健康時還是身染疾病時, 飲食都可以說是相當重要的, 合理的飲食可以促進健康, 還可以進行食療, 幫助治療疾病, 椰子果凍的做法很簡單, 而且還能幫助調理身體, 促進身體健康。

1、將矽膠模用開水燙一下, 用紙巾吸幹水分, 備用。 吉利丁粉用涼水泡至融化, 備用。

2、椰漿加熱至80度, 加入砂糖及吉利丁液, 攪拌融化無顆粒。 過篩去沫, 冷卻至20度左右, 入模。

3、放入冰箱冷藏3小時左右, 出模。

通過介紹不難看出椰子果凍的做法十分好掌握, 即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來, 至於菜的品相不是重要的重要的是味道。