女人常吃大蒜不僅可抗癌還能補血

有的時候我們看到一名女性的時候， 會感覺她的面色蒼白， 處於一種病態當中。 實際上， 這正是女人缺血的直接表現， 女人身體一旦缺血不僅僅會在氣色上表現出來， 也會在身體上表現出來， 身體就會特別虛弱， 食欲不振， 而且腰酸背痛。 因為女人總是會面臨生產、經期的， 因此身體很容易出現缺血的情況。 缺血自然就是需要補血了， 那麼適合女人吃的補血食物有什麼呢？

1、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質， 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素， 其中以鐵質最為豐富， 故有補氣養血及預防貧血的功效。 而其內含豐富的磷， 維生素A、B群， 則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。 所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質， 則有抑制致癌物質的作用， 尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

2、黃豆

黃豆真的是價廉物美， 對於女人來說， 它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用， 降低血液膽固醇， 保護心臟， 預防乳癌骨質疏鬆的情況。 另外黃豆等豆類食物味甘、性平， 入脾、大腸經；具有健脾寬中， 潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。 黃豆還能抗菌消炎， 對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。

3、番茄

番茄作為十大補氣養血的食物之一， 據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄， 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄含的“番茄素”， 有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 有助消化的功能。 番茄含有豐富營養的食物之一，

又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原， 在人體內轉化為維生素A， 能促進骨骼生長， 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。 現代醫學研究表明， 人體獲得維生素C的量， 是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸， 還有增加胃液酸度， 幫助消化， 調整胃腸功能的作用。 番茄中含有果酸， 能降低膽固醇的含量， 對高血脂症很有益處。 番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素， 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

4、西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花， 它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。 因為它含有抗氧化劑，

減緩女人體內的自由基， 從而延緩衰老。 多吃菜花還會使血管壁加強， 不容易破裂。 豐富的維生素C含量， 使菜花可增強肝臟解毒能力， 並能提高機體的免疫力， 可防止感冒和壞血病的發生。 推薦閱讀：西蘭花的做法

5、大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用， 對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用， 是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。 大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒， 清除腸胃有毒物質， 刺激胃腸粘膜， 促進食欲， 加速消化。 大蒜可促進胰島素的分泌， 降低體內血糖水準， 並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌， 從而有效預防和治療糖尿病。

大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素， 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用， 可預防感冒， 減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。

都說麵筋是一種不健康不安全的食物， 但是這種民間食品不能一概而論， 如果是正規廠家生產的麵筋， 還是比較合格的安全食品。 而女人吃了這種麵筋之後， 也有一定的補血功效， 畢竟麵筋當中含有的鐵也是非常豐富的。 此外， 女人在平時補血應該多吃胡蘿蔔， 因為其中含有豐富的維生素B、C， 而且含有一種比較特別的營養元素， 這就是胡蘿蔔素， 可以起到補血的功效。