黃油椰絲麵包卷的做法
酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？黃油椰絲麵包卷是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道黃油椰絲麵包卷， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。
1、備好麵包?食材
2、小勺酵母粉和1小勺糖放一起裝入杯子裡，
3、用40度水化開， 置靜一邊使之發酵成活性酵母菌
4、溫水， 油， 糖， 鹽， 2勺全蛋液和高筋麵粉全部放入麵包機桶， 用手指挖個小坑， 把活性酵母菌到入小挖中， 通電源放程式和麵擋開始和麵半小時
5、和麵完成， 放入發酵程式一小時完成
6、利用發酵空閒時， 把黃油隔溫水融化， 加入椰絲拌勻
7、放晾後在用
8、發酵完拿出來用手按壓排氣
9、擀麵杖擀開， 均勻撒上黃油椰絲餡
10、從一邊卷緊
11、捏合邊緣
12、刮板刀切均勻卷塊
13、每個面擠在從中切一刀
14、放在烤紙上
15、在放入烤盤，碼放時留出距離，蓋上保鮮膜發酵40分鐘，
16、發至二倍大，入烤箱預熱'150度，上下火，中層烤15一18分鐘即可
長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，黃油椰絲麵包卷的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。
10、從一邊卷緊
11、捏合邊緣
12、刮板刀切均勻卷塊
13、每個面擠在從中切一刀
14、放在烤紙上
15、在放入烤盤，碼放時留出距離，蓋上保鮮膜發酵40分鐘，
16、發至二倍大，入烤箱預熱'150度，上下火，中層烤15一18分鐘即可
長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，黃油椰絲麵包卷的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。
