皮膚過敏能吃地筍嗎

皮膚過敏是日常生活中非常普遍的一種皮膚病， 相信很多人都或多或少經歷過皮膚過敏。 對于暫時性皮膚過敏者而言及時發現和避免過敏源是非常重要的， 而對于花粉過敏者而言在鮮花盛開的季節要做好防過敏措施， 這樣能有效減免過敏情況的發生。

從飲食上來看， 不論是暫時過敏還是長期過敏者都必須做到戒煙、戒酒、禁食辛辣刺激食品， 蔥、姜、蒜、濃茶、咖啡等也盡量少吃或者不吃。 過敏患者可以多吃一些芹菜、豆腐、木耳等等。 此外， 皮膚過敏者還能食用地筍等。

地筍又名大草石蠶、地藕、銀條菜、甘露子、澤蘭、地參等。 唇形科地筍屬多年生草本植物、它廣泛被我國人民食用， 春夏可采摘嫩莖葉， 涼拌、炒食、做湯均可， 主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大潔白色的匍匐莖(因形狀口味如小竹筍， 故名地筍)， 鮮食或炒食，

地筍營養分析：

1.地筍含有豐富的淀粉、蛋白質、礦物質， 還含有澤蘭糖、葡萄糖、豐乳糖、蔗糖、水蘇糖等， 可為人體提供豐富的能量。

2.地筍具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。 可活血化瘀， 行水消腫， 用于月經不調、經閉、痛經、產后瘀血腹痛、水腫等癥。

地筍適合人群：

一般人群均可食用。

地筍食療作用：

地筍性味甘辛溫;具有活血化瘀、益氣、行水消腫的功效;

治吐血、衄血、水腫、產后腹痛、月經不調、滯下等癥。

地筍做法指導：

地筍涼拌或炒食、做湯， 或做醬菜等， 味道很好， 堪稱野菜珍品。

以上就是關于皮膚過敏能吃地筍嗎的簡單介紹， 相信通過以上幾點的簡單介紹， 大家對地筍的營養價值和食療功效已經有了初步的了解和認識。