黑米燒麥的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己， 他們可能會選擇在外面吃飯， 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響， 其實很多菜式是很簡單的， 就比如說黑米燒麥的做法就是這樣， 很適合下班後回家做。

1、香菇提前泡發， 豬肉剁碎， 豌豆洗淨備用。

2、糯米黑米混合提前一個晚上浸泡， （最少四個小時以上）然後放到鍋裡蒸熟。 （隔水蒸熟）

3、碗豆放入鍋中焯水備用。

4、碗豆香菇豬肉， 混合在一起拌勻， 加入適量的生抽， 蠔油， 鹽， 蔥花， 十三香， 食用油一起攪拌均勻備用。

5、然後放入蒸熟的糯米黑米攪拌均勻。 餡料就做好了。

6、備好餃子皮和擀麵杖， 用擀麵杖把餃子皮四周擀一圈， 讓他形成荷葉狀。

7、皮中填入七分滿的燒麥餡

8、用手沿皮邊緣捏至張口狀，

9、收出小褶子來，微微露出餡兒即可。

10、把做好的燒賣放入蒸鍋中，（可以在表面刷一層水，這樣可以避免燒麥皮幹硬）上汽後蒸十五分鐘即可出鍋。

11、成品圖

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，黑米燒麥的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。

9、收出小褶子來，微微露出餡兒即可。

10、把做好的燒賣放入蒸鍋中，（可以在表面刷一層水，這樣可以避免燒麥皮幹硬）上汽後蒸十五分鐘即可出鍋。

11、成品圖

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，黑米燒麥的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。