怎樣做玉米麵饅頭

饅頭大家都吃過， 特別是一些北方人一日三餐的主食都是饅頭。 而饅頭的種類有多種， 其中玉米饅頭尤其受到多人的喜愛。 而平時我們吃的玉米饅頭， 即是玉米麵製作而成的饅頭。 那麼， 你喜愛吃玉米麵饅頭嗎?如果喜歡， 現在就告訴你其中的做法， 讓你學會怎樣做玉米麵饅頭?

玉米麵饅頭味道鮮美， 甘甜可口。 由於它是玉米麵粉做成的， 因而它不僅含著豐富的膳食纖維， 還能幫助促進消化， 保護腸胃健康。 那麼， 喜愛吃玉米麵饅頭的您， 不妨自己親手做出來嘗試下其中的味道是怎麼樣的?

玉米麵中豐富的膳食纖維， 能促進腸蠕動， 縮短食物通過消化道的時間， 減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激， 因而可減少結腸癌的發生。

食材主料：玉米麵100g 麵粉300g

輔料：酵母適量 水適量

步驟 ：

1.在麵粉裡放入玉米麵。

2.把酵母用溫水溶化。

3.把面裡放入適量的溫水、酵母揉成團，

4.發酵好了揉勻了再切成小塊。

5.揉成小饅頭餳二十分鐘後放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。

小貼士：揉成饅頭後一定要餳餳再上鍋。

雖然說大街小巷的饅頭隨處可見， 但是自己在家中親自做饅頭又是不同的味道， 同時還能多掌握一門手藝。 那麼， 怎樣做玉米麵饅頭?只要您認真參考美食專家介紹的具體步驟， 您就可以成功做出玉米麵饅頭， 非常方便於早餐食用。