便秘的人該吃什麼好呢?
夏季來臨, 有的人又開始頻繁的出現便秘的現象了, 在這個炎熱的夏季實在是說不出的難熬啊。 其實呢, 便秘和飲食有著很大的關聯呢,
中醫觀點認為便秘:是脾虛, 氣虛導致便秘。 用食物調整脾虛, 氣虛。 補氣食物:棗, 豇豆。 補脾通便的食物:花生, 黃豆, 棗(糖尿病人不能吃棗, 可用棗核煮水, 然後用這水煮粥), 放入花生, 黃豆各10克(花生, 黃豆熱量高, 糖尿病人不宜多吃)再加1兩小米, 5克枸杞煮粥我把這叫通便粥, 效果很好。
以下是便秘病人常用的方法和蔬菜。
1、白開水通便法
簡單易行的通便方法, 每天早晨起來, 喝幾杯白開水。 即可順利通便。 多喝白開水。 不但能保證人體的需要, 還可起到利尿、排毒、消除體內廢物的作用。
2、便秘吃蘿蔔
又名萊菔,
3、便秘生吃白菜心
白菜是大眾菜。 它性微寒, 味甘, 具有解毒除熱。 通利腸胃的功能。 凡心煩口渴, 大便不暢, 小便黃少者均可常食白菜。 白菜中含有較多粗纖維, 還含有維生素A、 B、C尤以維生素C較多, 白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動, 幫助消化, 防止大便乾燥。
4、便秘吃西葫蘆
又稱美洲南瓜。 西洋南瓜。 也稱其攪瓜。 每100克西葫蘆中約含水份94克以上, 它是低熱量食物, 維生素A的含量較多, 其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近, 含鉀。 鎂的比例較高。 其品質比筍瓜要好。 還含有較多的纖維素。 半纖維素、木質素和果膠等。 這些物質不能被人體消化酶水解, 但可促進腸道蠕動, 有利於糞便排出。 有時我母親生吃西葫蘆, 效果比熟食效果更好, 也可以用它做菜湯吃通便。
5、便秘吃豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽, 雖源於黃豆, 綠豆但營養卻更勝它們一籌。 除了較多的纖維素外, 豆子在發芽過程中, 植物凝血酸很快消失。 由於酶的作用促使植酸降解,
祝您早日恢復健康, 再也不受便秘的煩惱。