夏季補鹽可別“吃太鹹”

夏天天氣熱， 身體的鹽分也會隨著大量出汗而流失。 許多人為了給孩子補充鹽分， 會在喝水或吃飯時多加一些鹽， 俗語叫吃得鹹。

一般情況下， 小孩即使大量出汗， 家長也沒必要為他們補鹽， 因為小孩的汗腺本身就不發達， 表面上好像出了很多汗， 但身體的鹽分實際上流失很少。 如果進行了較多的運動， 身體流汗確實非常多， 補鹽最簡單有效的一種方法就是喝淡鹽水或喝加了少量食鹽的果汁。 但最好的方法還是喝味道略微咸一些的綠葉蔬菜湯， 比如油菜、菠菜或空心菜等熬成的湯， 因為這些蔬菜都含有大量的鈉、鉀等元素， 維生素的含量也很高， 能夠很好地補充身體流失的鹽分。