補水的學問
缺水是萬病之源， 這是美國著名醫學博士巴特曼在暢銷書《水是最好的藥》裡揭露出來的。 那麼， 只要多喝水就能讓容顏永駐、健康常在嗎?事情並沒有這麼簡單。
不挑時間地喝、不計較內容地喝……一旦你陷入這些喝水的誤區中， 水不僅不能成為補藥， 甚至可能變身為毒藥!水在人體內占到了70%左右， 只要缺少一點就對人體功能產生影響。
對於大自然賜予我們的健康的靈丹妙藥， 當然不能僅僅局限於是否喝足了水， 如果你以下面的錯誤方式來享受它， 同樣對健康不利。 Wrong 1.為了美麗和健康， 喝水越多越好。
水對於美容至關重要， 飽滿光滑的皮膚離不開水的滋潤。 但對於女人來說， 並不是喝得越多越好， 每天8杯水就足夠滿足身體的需要了。 除了這8杯水外， 通過食物我們也能補充大量的水分， 實在沒有必要再強迫自己大量喝水了， 否則物極必反， 會增加腎臟的負擔。 Wrong 2.早晨起床後， 喝一杯淡鹽水促進身體排毒。
人在整夜睡眠中滴水未飲， 但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中， 這些生理活動要消耗損失許多水分， 喝鹽水反而會加重高滲性脫水， 令人更加口幹。 而且早晨是人體血粘度最高的時間， 喝鹽水會使血壓更高， 尤其是心臟功能不好、有高血壓的人更不宜在早晨飲用淡鹽水。
專家建議， 淡鹽水更適合在運動或大汗後喝， 以補充身體丟失的水分和鈉。
那麼， 我們如何知道哪些是對人體有益的弱鹼性水呢?重視水的酸鹼度的品牌， 都會在瓶貼上標明， 在購買時， 看看標籤就知道了。 Wrong 4.湯就相當於水， 以喝湯代替喝水更聰明。 湯中除了水， 還富含鹽分和脂肪。
所以， 雖然可以以喝湯的形式來補充水分， 但是同時也會食用了較多的鹽分和脂肪， 這會慢慢蠶食你的好身材， 因此喝湯不是代替喝水的好方法。 從減肥的角度來說， 喝粥反而是個更明智的做法。 Wrong 5.女人多喝水能養顏， 男人可以少喝水。
美國學者通過大量的研究發現， 多喝水可以預防尿結石和膀胱癌， 而這兩種疾病的患病人數中男性大約要占到3/4。 總而言之， 一天喝水多於4杯的男人比喝1杯或更少水的男性患癌症的風險要降低32%。
此外， 即使男士與女士喝同樣多的水， 男士也容易脫水， 因為他們活動量大， 愛出汗， 比女士更易散失水分。 Wrong 6. “喝水也長肉”， 多喝水會導致發胖。 說只喝水也發胖一定是因為其他飲食攝入的熱量比自身消耗的要多， 只不過人們通常會忘記或根本不願記住。
科學研究表明， 在飯前1小時分幾次飲水， 每次喝的量要少， 理想的方式是一次250毫升， 十多分鐘一次。 空腹喝下的水在胃內停留只有幾分鐘，
Wrong 7.口渴表示身體缺水， 不渴不用喝。 與吃飯不同， 人喝水的欲望遠沒有那麼強烈， 等你感覺到口渴時， 你正一步步邁向脫水的邊緣， 身體已經丟失大量的水分， 即便此時補水了， 你的身體還是容易出現注意力不集中、易激動、疲勞， 甚至頭疼等症狀， 所以喝水也要講究未雨綢繆。 你可以根據自己尿液的顏色來判斷是否對飲水量進行調整。
一般來說， 如果尿液顏色為深黃色， 則表示身體缺水， 需要多補充一些水。 Wrong 8.桶裝水口感好， 乾淨衛生， 肯定好過自來水。 如果你忽視一些健康細節， 桶裝水也不一定好過自來水。
此外， 因為普通飲水機不具備任何殺菌、抑菌功能， 細菌、微生物很容易通過水、氣交換進入飲水機， 經過一定時間的積累， 便會造成對飲用水的二次污染， 更不要說那些反復多次重複使用的水桶是否有安全保證。
Wrong 9.純淨水清除了雜質， 長期喝對身體有好處。 天然水在經過蒸餾、濾化處理後， 雖然清除了雜質、細菌等有害物質， 但同時也會帶走對人體有用的微量元素， 長期飲用純淨水還會增加鈣的流失。
此外， 由於人體的體液是微鹼性的， 而純淨水呈弱酸性， 如果長期飲用弱酸性的水， 體內環境將遭到破壞， 會降低人體免疫力，
Wrong 10.多喝咖啡、茶、飲料， 也能起到補水的效果咖啡和茶都有利尿作用， 過量飲用會導致排尿過多而損失人體水分。 也就是說， 你喝完一杯咖啡， 必須補兩杯水， 才能把喝咖啡消耗的水補回來;
汽水和可樂等碳酸飲料中大多含有檸檬酸， 在代謝中會加速鈣的排泄， 降低血液中鈣的含量， 長期飲用會導致身體缺鈣， 誘發骨質疏鬆症。
在法國的巴黎有一座很著名的水吧， 在這裡幾乎看不見喝咖啡、果汁和飲茶的人， 這裡也不提供這些飲料， 來這裡的人都喝水， 這裡有各國生產的100種不同的水。 從健康角度來說， 水是各種飲料所無法替代的。
