冬季養腎補腎 常吃鱸魚

《素問·上古天真論》：“腎者主水， 受五臟六腑之精而藏之。 ”冬季補腎是個好季節， 腎為人體“精”源， 腎虛會讓人腰酸軟不止， 人體的勞累感更加嚴重，

狗肉 性溫， 味鹹， 除有補中益氣作用外， 還能溫腎助陽， 故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛， 食之最宜。 《日華子本草》認為：狗肉“補胃氣， 壯陽， 暖腰膝， 補虛勞， 益氣功。 ”《醫林纂要》亦雲：“狗肉補肺氣， 固腎氣。 ”清代醫家張璐還說：“犬肉， 下元虛人， 食之最宜。 ”下元虛者， 即腎陽虛弱、命門火衰是也。

干貝 又稱江珧柱。 性平， 味甘鹹， 能補腎滋陰， 故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。 性平， 味甘， 既能補脾胃， 又可補肝腎， 益筋骨。

栗子 性溫， 味甘， 除有補脾健胃作用外， 更有補腎壯腰之功， 對腎虛腰痛者最宜食用。

山藥 味甘， 為中醫“上品”之藥， 除了具有補肺、健脾作用外，

枸杞子 性平， 味甘， 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人， 食之最宜。

黑芝麻 黑芝麻性平味甘， 有補肝腎， 潤五臟的作用， 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

核桃 核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用， 常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;這五種食物一起熬粥， 更是難得的養腎佳品。

何首烏 有補肝腎、益精血的作用， 歷代醫家均用之於腎虛之人。 凡是腎虛之人頭髮早白， 或腰膝軟弱、筋骨酸痛， 或男子遺精， 女子帶下者， 食之皆宜。

黑豆 黑豆被古人譽為腎之谷， 味甘性平，

黑米 具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。

冬季良好的飲食調理方法， 會讓你腎臟更加健康， 身體也更加健康。