這東西煮著吃千萬不能去皮

我們生活中有些食物是可以煮著吃的， 但是煮的時候大部分人都去掉了皮， 這其實是錯誤的， 因為很多食物， 不去皮煮著吃更有價值和作用。

1、水煮毛豆

做法：把新鮮的毛豆， 加適量鹽， 茴香， 清水煮開後小火燜5分鐘即可。

1防動脈硬化

毛豆的營養均衡， 含豐富的活性成分， 對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用， 適宜夏天常食。

2安神助消化

常吃毛豆清熱除煩， 養血安神， 有助消化， 對消化不良， 食欲不振有很好的作用。

3疲勞乏力

毛豆含鉀量很高， 夏天常食， 可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失， 緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。

2、水煮玉米

1.玉米切頭， 讓玉米更容易熟。

2.在冷水中浸泡半小時後， 再下水煮

3.調製一份淡鹽水

4.將煮熟的玉米拿出來， 剝掉外衣

1排腸毒

玉米含有豐富的纖維素， 可以刺激胃腸蠕動， 防止便秘， 還可以促進膽固醇的代謝， 加速腸內毒素的排出。

2降低血中膽固醇

玉米油是一種非常好的天然保健品， 長期食用可降低血中膽固醇， 軟化動脈血管。 是高血壓、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

3利尿消腫

玉米湯利尿效果特別好， 特別是用於水腫性肥胖。 每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺， 那就是代謝不夠好， 經常喝玉米湯會利尿祛濕， 消除腫脹。

3、水煮香蕉皮

做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。

1上火牙疼

上火牙疼的時候， 可以將香蕉皮洗淨， 加冰糖入鍋， 加適量水煮熟後喝湯， 對上火牙疼有很好的作用。

2手腳乾裂

先用熱水泡泡， 然後用香蕉皮的內側對手腳容易裂口處摩擦， 可防止手、足的皮膚皸裂， 如果已經有裂口了， 可將香蕉皮直接在裂口處摩擦， 連用數次即可恢復。

3皮膚瘙癢

香蕉皮煮水後擦拭患處， 可緩解皮膚瘙癢。 皮膚有問題的朋友平時少吃辛辣，