健康食譜

薏米紅豆減肥法與食譜 日瘦3斤快速塑窈窕美人

薏米紅豆快速減肥

紅豆

紅豆的澱粉含量比較高, 也被稱之為“飯豆”, 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 不但可以幫助人體消腫減肥,

還能促進心臟活化加快新陳代謝等等。

薏米

薏仁含有醣類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鐵等營養素。 若與米來比較, 薏仁所含的蛋白質約為米的兩倍, 膳食約米的三倍以上, 因此營養素含量相當豐富。

薏米紅豆減肥食譜

做法一

材料:薏米100克、棗(幹)25克,赤小豆50克、仙鶴草10克、白砂糖30克。

做法:將薏米、紅豆以溫水浸泡半日, 用紗布將仙鶴草包好, 大棗去核浸泡, 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中, 加水煮成稀粥, 最後撒上糖調味即可。

做法二

材料:紅豆、薏米、水、冰糖。

做法:紅豆薏米粥, 準備同等分量的紅豆和薏米, 洗乾淨後, 紅豆大概需要泡兩三個小時, 薏米泡一個小時就可以了, 大米洗乾淨後, 泡半個小時就可以了, 大米的分量要比紅豆和薏米少一些, 然後要先煮紅豆, 因為需要的時間長一點, 煮開後, 添一些涼水, 再煮開後, 再添涼水, 這樣紅豆容易開花, 容易熟, 據說也比較香, 等紅豆煮開花後, 放入大米和薏米, 大火煮開後, 轉小火煮至粘稠, 就放冰糖調味就可以了。