春季女人如何飲食保健

春天氣候回暖， 飲食應該注意什麼?成都中醫藥大學附屬醫院的中醫何青峰說， 春天飲食要遵守《黃帝內經》裡提出的“春夏養陽”的原則， 可以適當多吃些能夠幫助陽氣升發的食物。 如韭菜、蒜、蔥、黃豆芽、綠豆芽、柑橘、香菜、蜂蜜之類。 但陰虛或陽盛體質有胃病的人不適合吃這些。

春天肝氣偏旺， 酸味食品會增強肝氣升發， 過猶不及， 何青峰建議大家少吃酸味的食物， 多吃些甜味的食品， 這樣才能補益脾氣。 他推薦了富含蛋白質、維生素和礦物質的食物， 如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜、水果等。 大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等也是不錯的選擇。

春天天氣多變， 大家會有春困、煩躁的情況發生。 這是因為冬季大家習慣睡暖床， 蓋厚被， 吃熱和的飯菜， 體內蓄積了較多的鬱熱。 對策是飲食清淡， 多吃果蔬。