菊花養生 降火明目解乾燥

菊花對治療眼睛疲勞、視物模糊有很好的療效。 如果秋季每天喝3～4杯菊花茶， 對恢復視力也有幫助。 對於長期用眼的工作者來說， 眼睛乾澀者， 可以用菊花和決明子少許， 泡水反復當茶飲用， 有明目、緩解視疲勞、治療眼睛乾澀等作用。

秋菊養生可用菊花、金銀花、茉莉花少許做成三花茶， 泡水作茶飲， 常服可以降火， 有寧神靜思作用;咽喉疼痛者， 可加兩枚膨大海， 若干枸杞子;有明顯的外感症狀者可以加點薄荷， 效果不錯;

由於菊花性涼， 體虛、脾虛、胃寒病者以及容易腹瀉者最好不要飲用味苦的野菊花。

菊花的香氣有疏風、平肝之功， 嗅之對感冒、頭痛有輔助治療作用。 研究發現， 菊花中的揮發物質可以驅除蚊蟲， 並有抗腫瘤作用。
秋冬乾燥， 高血壓患者的血壓容易升高， 食療在注重吃降壓菜如冬瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、茄子、土豆、蓮藕、洋蔥、綠葉蔬菜之類的同時， 可以稍加菊花為佐料， 可以調神益氣降血壓。
秋季可吃菊花肉片， 具有疏風、清熱、明目解毒等功效， 適用於頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡腫毒等。 對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等患者， 可以先將菊花煎湯， 再同米煮成菊花粥， 具有散風熱、清時火、明目等功效。 同時對心血管疾病也有較好的防治作用。