男寶寶能吃豆製品嗎 專家：也不要吃太多

讀者曾女士：最近總有人說， 大豆含有植物雌激素， 三歲內男寶寶不能吃， 否則會影響健康。 事實真是如此嗎？

食品與營養資訊交流中心專家阮光鋒：2001年， 一項對800多人回顧性佇列研究發現， 吃大豆配方奶粉長大的嬰兒在性發育和生殖健康方面與其他人並沒有差異。

我國建議至少母乳餵養至6個月， 6個月後適當添加輔食。 媽媽們一定要明確， 6個月內寶寶的最佳營養來源是母乳， 不推薦喝豆漿。 最好能堅持母乳餵養， 如果實在不行， 那也應該是吃配方奶粉， 而不是喝豆漿。 寶寶6個月以後就要適當添加輔食，

《中國居民膳食指南》推薦普通成年人每天食用大豆類食品30-50克。 對於寶寶來說， 這個量應該略微減少。 如果要給寶寶吃豆製品， 也不要太多， 由於生豆漿含有凝集素和胰蛋白酶抑制劑， 這兩種物質攝入過多時可能使人噁心、嘔吐、消化不良甚至發生中毒。 所以， 給寶寶喝豆漿， 一定要充分煮熟。 豆漿經過充分加熱， 可以消除這兩種物質， 才能放心飲用。 (夏文)