學名辛夷 走氣入肺：玉蘭花蕾，通鼻美容

“霓裳片片晚妝新， 束素亭亭玉殿春。 已向丹霞生淺暈， 故將清露作芳塵。 ”玉蘭花清新脫俗、卓爾不凡的特點在明代睦石的詩中體現得淋漓盡致。

玉蘭開花時異常絢爛， 花蕾卻內斂含蓄， 外覆白色絨毛。 它的學名叫做辛夷， 是一味傳統的上品中藥， 《神農本草經》最早記載其有“主五臟身體寒熱， 頭風腦痛”的功效。 李時珍《本草綱目》稱：“辛夷之辛溫， 走氣而入肺， 能助胃中清陽上行， 所以能溫中， 治頭面目鼻之病。 ”

相傳古時一個秀才， 鼻塞流腥臭濁涕， 經年不愈。 偶遇一老樵夫指點， 尋得一種葉茂花大、香氣四溢之樹，

采其花蕾煎水， 連服數天即愈。 問其藥名， 自覺是樵夫暗言指點， 自己意會所得， 遂名“心意花”， 日久演變為“辛夷花”。

辛夷芳香通竅， 性上達， 為治療鼻淵頭痛、鼻塞流涕之要藥， 多用於風寒頭痛、鼻塞、鼻流濁涕、嗅覺減退等症。 現代研究顯示， 辛夷具有良好的抗炎、抗過敏、抗變態反應、抗組胺、抗病原微生物、抗氧化及平滑肌舒張作用， 可改善局部血液迴圈， 收斂並保護鼻黏膜， 促進分泌物的吸收。 取辛夷、白芷各9克， 蒼耳子6克， 薄荷3克， 混合研末， 飯後用蔥湯或清茶調服， 可治療急慢性鼻炎、過敏性鼻炎， 改善多種鼻炎症狀；頭痛厲害者可在方中加川芎6克；鼻塞嗅覺減退者可用適量綿紗裹此混合藥末塞鼻， 或煎湯滴鼻（1～2滴）亦可。

辛夷還是一種美容佳品，

甄權《藥性論》稱其“能治面生皯（gǎn）皰。 做面脂用， 主光華”。 古人把辛夷、茯苓、白芷、菊花、白芨等一同研末， 加水或油脂調糊敷面， 用來美膚養顏。 此外， 因其芳香透達， 與薄荷、百部、苦參、防風等藥材一同煎湯洗澡， 可緩解皮膚乾燥瘙癢。 現代從其花、果、葉中提取的高級香料被廣泛應用於香水、化妝品等日用品的加香。

辛夷雖好， 但性辛溫發散， 助熱耗氣， 故氣陰兩虛者忌服。 入湯劑時宜裝入布包中煎煮， 以防其絨毛引起過敏。