健康食譜

芫荽牛肉湯的做法

禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好芫荽牛肉湯。

1.1牛肉取出, 切小方塊。

2.2牛肉清水泡一會, 去血水, 放鍋內加料酒煮至斷生。

3.1鍋內加清湯, 調料除蔥放調料盒。

4.2準備蔥 薑大茴花椒調料。

5.放入牛肉塊, 水克繼續加, 儘量沒過牛肉。

6.大火燒開後, 轉小火, 蓋蓋一小時左右。

7.香菜洗淨切碎。

8.湯汁濃香時, 加生抽, 倒入香菜, 停火, 盛入碗內, 據個人喜好加鹽, 香油, 辣椒油。

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做芫荽牛肉湯