身體虛弱吃什麼粥_酥蜜粥的做法

原料

酥油30克， 蜂蜜15克， 粳米60克。

製作

先將粳米入鍋， 煮沸後， 加入酥油、蜂蜜， 煮熟待食。

療效

酥油營養豐富， 中醫上認為其可滋養五臟，

補益氣血， 潤澤毛髮。 《本草綱目》言其“益虛勞， 潤臟腑， 澤肌膚， 和血脈”。 《隨息居飲食譜》言酥蜜粥“潤燥充液， 滋陰止渴， 而饑， 營養清熱”。 蜂蜜補中益氣， 為營養佳品， 富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和微量元素， 大米健脾悅顏， 潤肺補虛。 煮粥服食， 香甜油潤， 又增加補益之力， 對體弱消瘦， 虛勞低熱， 皮膚枯槁， 大便燥結等， 長期食用， 頗有裨益。