蘋果泥止瀉

蘋果是一種低熱量的水果， 含有豐富的糖類， 主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、鐵、脂肪、磷、鉀等；還含有蘋果酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素。 將蘋果製成蘋果泥食用。 蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素， 同時還含有較為豐富的膳食纖維、果膠和鞣酸等特殊物質， 鞣酸能夠減少腸道分泌而使大便內水分減少， 從而止瀉。 煮過的果膠具有止瀉的功效， 膳食纖維起到通便作用。 果膠能幫助止住輕度腹瀉。 因此， 蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。

腹瀉是一種常見的腸胃道疾病， 發病率高，

患病人群比較普遍。 但是， 腹瀉對兒童的傷害極大， 腹瀉會造成兒童營養不良， 甚至死亡。 據統計， 每年由於腹瀉死亡的兒童數量大。

兒童止瀉可以採用一種食療方法——煮熟蘋果。 對於嬰兒來說， 可以製作成蘋果泥， 更容易消化。 蘋果泥的製作方法很簡單。

材料：蘋果1個

製作方法：將蘋果洗淨去皮， 切成黃豆大小的碎丁， 加入涼開水適量， 上籠蒸20-30分鐘， 待稍涼後搗碎， 即可餵食。

蘋果泥味道清香甜美， 適合兒童使用。 煮熟的蘋果泥不僅可以止瀉， 也可以當做寶寶的一頓營養加餐， 補充營養物質。

食用蘋果泥來止瀉， 是對兒童和輕度腹瀉患者來說， 效果比較好。 但是對於情況比較嚴重的患者來說， 並不是十分的有效。 建議還是及時去醫院接受醫生檢查，

及時治療， 以免過度影響患者的正常生活。 腹瀉期間， 患者應該調整飲食， 不要吃油膩的高脂食物， 如油條、酥類點心等， 也不要吃生冷的蔬果， 以免加重腹瀉的症狀。

腹瀉會給生活帶來諸多不便， 一旦出現腹瀉的情況， 應馬上止瀉。 可以藥物治療或輸液治療， 症狀嚴重時應儘早看醫生， 接受治療。 若頻繁腹瀉， 可能有患上腸易激綜合征的可能。

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