晚飯怎么吃才不會長胖

減肥是非常重要的過程， 在這段時間不僅僅要控制好自己平時的一些生活習慣， 更要注意一日三餐， 首先最基本的就是多吃一些低卡的食品， 這樣才是比較重要的， 一般在晚飯的時候怎么吃才不容易發胖， 這個是很多人關注的問題， 不是不吃而是要少吃， 并且要注意有很多東西也不能吃。

一、晚餐要早吃

有一種減肥的說法是過五不吃， 就是說過了下午五點就什么都不吃了。 這也側面表明了晚餐是要早吃的。 而有關專家也提議大家早吃晚餐有利保健。 在晚餐食物里， 含有大量的鈣質， 在新陳代謝進程中， 有一部分鈣被小腸吸收利用， 另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外， 人的排鈣高峰常在餐后 4～5小時， 若晚餐過晚， 當排鈣高峰期到來時人入睡， 尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加，

容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石， 所以說吃飯晚了可能會結石噢!而且晚餐比較晚吃， 很容易致肥， 囤積脂肪， 所以要盡量早點吃晚餐。

二、晚上應該吃什么

要想晚上吃不胖， 一定要注意晚餐吃什么。 晚上少吃主食， 即回避高碳水化合物，

而選擇一些含水分和膳食纖維多的食材。 雜糧比精制的米面更有營養， 富含多種維生素， 蛋白質和膳食纖維， 也更適合減肥的人群。 膳食纖維減緩胃的排空， 就不容易餓， 并能促進腸蠕動， 減少脂肪的吸收， 防治便秘。

難消化的食物最好不要在晚餐時間吃， 晚餐盡量選擇容易消化， 并且富含膳食纖維和碳水化合物的食物。 主食上可以選擇一些雜糧粥等食物， 因為適當的粗糧不僅對減肥有力， 還有助于控制食欲。 副食上面可以多選蔬菜水果。 如果是已有成果而想保持的， 可搭配著適量吃點雜糧， 如紅薯玉米等。

三、晚餐推薦餐單

1、生姜粥

材料：新鮮生姜6g、粳米50g。

做法：取新鮮生姜6g洗凈切成薄片， 與50g淘凈粳米共入沙鍋， 加入清水煮成稀薄粥。

生姜是屬于陽性食物， "體重的增減"在很大程度上取決于所吃食品， 是陰性還是陽性。 陰性食品增加能量輸入， 陽性食品增加能量輸出。 生姜能減肥其實也不是什么秘密了， 這款粥對于體虛引發的肥胖特別有效果， 改善速度也絕對讓你滿意，

晚餐就喝生姜粥吧。 冬天喝起來還可以暖胃呢!