五花肉和可樂這麼做，沒有不愛吃的，不僅營養健康，還能防癌抗癌！
食材：五花肉1千克，
醬鹵汁280克（可以用醬油、水混合代替），
可樂600毫升，
大蔥1根，
八角1個，
生薑1塊，
植物油適量。
做法：
1、把五花肉洗淨後切條，
2、鍋裡燒熱油，
油溫至8成熱的時候放入肉塊，
炸制4分鐘，
肉塊成黃色的時候撈出。
3、取高壓鍋，
放入醬鹵汁、可樂、肉塊、蔥段、薑片、八角、肉塊，
然後選擇燒肉程式燉煮。
4、大約進行30分鐘後，
給鍋散氣。
5、再倒入炒鍋裡， 用大火收汁約4分鐘， 咱們的紅燒肉就成了。
