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送夏迎秋你準備好了嗎?

核心提示:鱖魚和鱸魚已長得膘肥體壯, 魚體內積累的營養物質也最豐富。 鱖魚, 又被稱作花鯽魚, 明代醫學家李時珍譽之為“水豚”, 意思是其味如同河豚一樣鮮美;還有人將其比成天上的龍肉, 說明鱖魚的風味的確不凡。 所以鱖魚歷來被認為是魚中上品。 鱖魚不僅味道鮮美, 而且還有著不少特殊的功效。