孕婦夏季吃什麼 飲食參考小建議
小編瞭解到, 入夏後, 很多准媽媽都不知道怎樣的飲食更適合自己。 為此, 就夏季孕婦的營養補給問題, 小編為准媽媽們一一支招。
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食欲不振 可少食多餐
懷孕期的女性由於身體激素、代謝水準及心理的改變等因素, 可能引起口味改變, 從而導致食欲不振, 在炎熱的夏季更是明顯。 而除了天氣炎熱的因素外, 沒有胃口還與妊娠早期反應有關, 可根據不同孕期及反應進行調理。
余醫師介紹, 孕婦營養分為三個時期。 前3個月屬於孕早期階段, 這個階段正常飲食就行了, 如果胃口不好, 也應從清淡飲食入手, 多吃蔬菜、水果, 少食多餐。 碳水化合物每日應吃150克以上, 還應補充優質蛋白、葉酸、b族維生素和維生素c等微量元素, 可多食菠菜等富含葉酸的食物。 需注意的是, 菠菜含草酸也多, 而草酸可干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收, 因此最好先將菠菜放入開水中焯一下,
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在孕中期階段, 因胎兒生長速度加快, 則需增加各種營養素的攝入量, 滿足胎兒迅速生長需要和母體的生理改變需要。 還應多補充能量和蛋白質, 多食用牛奶、魚類、豆類等富含蛋白質的食物, 以及蝦皮、海帶、紫菜等含鈣豐富的食品。
而在孕晚期, 胎兒生長迅速, 建議在孕中期基礎上每日增加一杯牛奶或豆漿;糧食每日增加25~50g;因孕婦常有飽腹感, 所以應少食多餐, 有水腫者還應控制食鹽攝入。 此外, 孕期除合理營養外, 還要注意適量的體力活動和戶外活動。
總之, 在孕中晚期, 建議最好能保持每日400~500克主食的量, 在蛋白質和脂肪的補充上則以“一天一杯牛奶、兩個雞蛋、150克肉類、500克蔬菜水果, 外加適量食用油和豆製品”為基本標準, 並儘量做到粗細糧搭配及適度進食。
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進食水果每天不超過200克
夏季食物豐富, 水果品種也較多, 很多孕婦認為水果營養價值高, 有時一天要吃好多水果。 而實際上, 孕婦攝入過多糖分, 容易誘發妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大兒等, 若已患妊娠糖尿病或肥胖的孕婦, 則更應限制水果的攝入。
余醫師建議, 孕婦每天攝取水果的量最多不要超過200克。 在水果的選擇上, 應儘量選擇含糖量低的水果, 夏季常見的西瓜等水果雖清涼爽口, 但糖分過高, 不應無節制食用。
此外, 夏季進食瓜果更要注意飲食衛生, 生吃水果前必須洗淨外皮, 不要用菜刀削水果, 避免將寄生蟲卵帶到水果上。 吃水果的時間最好在兩餐之間, 且因水果中含有發酵糖類物質, 吃後最好漱口。