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白茶的功效

白茶就是白顏色的茶, 它是六大茶品中的一種, 一般產于我國的福建省。 白茶要經過輕微發酵才能做成。 它的工序較為復雜, 而且加工精細。 加工時采用的原料為芽葉, 芽葉的白毫越多品質越好。 如今福建的白茶已經銷往全國各地, 甚至出口海內外。 而白茶的功效也漸漸被人們認可。

白茶采用的鮮茶葉要有明顯顯露的白毫。 做好的白茶披滿了茸毛, 因此呈白色。 白茶的功效比一般的茶葉還要廣泛, 它不僅味道清香, 而且有著極高的藥用價值。 常喝白茶可以養生美顏, 保健效果很好。

白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。 白茶的鮮葉要求“三白”, 即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。 成茶滿披茸毛, 色白如銀, 故名白茶。 白茶因茶樹品種、采摘的標準不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。 采用單芽為厚料加工而成的為芽茶,

稱之為銀針;采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽, 稱之為白牡丹(大白茶品種樹,以采自春茶第一輪嫩梢者品質為佳)。

白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫, 毫香清鮮湯色清中顯綠, 滋味清淡回甘的的品質特點。

白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效, 同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。

白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。 在原產地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。

白茶還能用來治療糖尿病。 如果飲用白茶超過半年的高血糖患者,

高血糖病癥會不治而愈。 所以說, 白茶的功效不僅可以去火清熱, 還能夠治療糖尿病。 這是因為它含有豐富的酯類和多酚類, 能夠促進胰島素合成, 調節糖代謝障礙。