生薑再好功效再大,這四種人也千萬別吃
民間流傳的“冬吃蘿蔔, 夏吃姜, 不用醫生開藥方”的說法, 夏季吃薑有道理嗎?是不是夏季每人都該早起吃薑呢?都說“甲之蜜糖, 乙之砒霜”, 對一些人來說, 薑是養生神器, 對另一些人來說, 吃了薑反而會雪上加霜。 一起來看看最適合吃薑的幾類人。
1、胃口不好的人
“飯不香, 吃生薑”, 老祖宗說了, 胃口不好的時候可以吃點薑。 生薑具有獨特的辛辣味, 可以刺激味蕾, 健脾開胃。 生薑中的薑辣素, 能起到促進消化、健胃、增進食欲的作用。
在食欲不振時吃1~3片生薑片, 可以促進食欲。 如果不能接受生薑的味道, 可以把薑放在醋中浸泡後食用, 不但能減輕薑的辣味, 還有助提高食欲。
生薑陳皮茶也有開胃促消化的作用, 取2~3片生薑和2~3片陳皮, 用開水沖泡即可。
2、長時間吹空調的人
在空調房時間太長很容易受寒, 加上一直不出汗, 會使人頭痛、頭悶、噁心, 還會出現食欲低下、拉肚子等症狀。
對上班族來說, 夏天可以常喝生薑茶, 取生薑3~5片, 用沸水沏開, 趁熱喝。 常喝生薑粥也有助預防空調病, 具體做法是:取薑10克, 大米50克, 大米洗淨後加水熬粥, 快熟時加入薑, 煮至米熟即可, 趁熱服食。
3、胃寒的人
冷飲和瓜果是很多人消暑的好幫手。 但對胃寒的人來說, 這些食物可能會引起胃痛、腹瀉等症狀。 姜味辛、性溫, 可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等症狀, 是健胃、暖胃的上好食材。
胃寒的人可以在早上用姜煮水喝, 薑水能配合人體清晨陽氣的上升, 暖胃效果更好。 拌涼菜時加點姜末或薑絲, 可以中和涼菜的寒性,
4、風寒感冒的人
夏季氣候多變,
再加上貪涼,
如果長時間吹電風扇,
空調溫度太低,
過多食用生冷食物,
很容易受風寒而引起各種不適應症。
此時喝一碗紅糖姜湯可以有效緩解不適, 因為生薑有發熱、祛風、散寒的功效, 而紅糖能養血、活血, 和薑搭配, 能改善體表迴圈, 治療風寒感冒。
取生薑10克、紅糖15克, 將生薑洗淨、切絲, 用開水泡5分鐘, 文火熬2~3分鐘, 加紅糖調溶。 紅糖姜湯只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒, 不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
5、暈車的人
暈車的人想到坐車就害怕, 尤其是在悶熱的夏天坐車出行, 更是讓暈車黨叫苦連天。 坐車前半個小時嚼兩片生薑或者坐車的時候含一塊生薑片,
不適合吃薑的人
1、收腳心發熱的人
2、便秘的人
3、口臭的人
4、咳痰較黃的人