吞拿魚沙拉
在我們這個經濟全球化的時代, 我們的飲食習慣, 穿衣風格之類的也會受到其他國家的影響吧, 就像壽司那樣, 日本人更傾向於生吃海鮮, 而我們則比較傾向於食用已經熟了的食品, 畢竟生的海鮮還是存在有一股魚腥味的, 或許我們還會認為這東西不乾淨所以不敢食用。
那麼, 我們其實是可以嘗試著去接受生的東西的, 就像我們有的人也在食用生雞蛋, 覺得那樣營養價值會更高, 也有人再食用幾分熟的牛排, 所以我們也可以食用生的海鮮的。
材料
中等土豆3個
黃瓜1根
洋蔥一小塊
吞拿魚罐頭1罐
鹹鴨蛋1個(可用白煮蛋代替)
做法
1.煮熟土豆, 切小丁
2.黃瓜切很薄的片, 用鹽抓一下, 擠去水分。 洋蔥切很細的絲, 過一下溫水擠幹, 吞拿魚倒出, 鹹鴨蛋壓碎
3.把材料放一起, 加美乃滋沙拉醬拌勻即可
注:如果是用的白煮蛋, 可以稍微放些鹽調味,
金槍魚好像都是西餐或日式料理中多見, 生吃的方法是經典的。
金槍魚壽司, 金槍魚生魚片兩式 , 味噌金槍魚排, 香酥金槍魚排
所以我們還是不難看出來的, 吞拿魚的做法還是很多的, 當然, 一般食用吞拿魚都是生吃比較多, 那也是我們在繼承了日本人的做法後才做出來的, 所以吞拿魚不僅可以做壽司, 同時也是可以當做沙拉來食用的, 是不是一種很新鮮的做法呢。