健康生活

冬季感冒了吃什麼好的快

(一)風寒咳嗽

風寒咳嗽因外感風寒引起, 主要表現為咳嗽, 咯白稀痰, 鼻塞流清涕, 咽癢, 惡寒頭痛, 周身骨痛, 舌苔薄白, 脈浮緊。

食療方法:

(1)紅糖姜棗湯:紅糖30g 生薑10g 紅棗30g, 以水三碗, 煎至一碗, 取汁溫服, 服後微汗即愈。

(2)薑杏粥:杏仁15g(去皮, 搗碎)、粳米50g, 洗淨同置於砂鍋中, 加水適量, 煎煮20分鐘, 加生薑6g(去皮, 切成絲)再煮10餘分鐘, 即可溫服, 每日兩次。

(3)杏蘇糕:取麵粉適量, 過夜發酵, 揉成麵團, 分3~5團。 將杏仁15g(去皮, 碾成粉), 加適量紅糖拌勻, 撒在糕面上, 再將洗淨的新鮮蘇葉(3~5片)包住糕面, 置於砂鍋中蒸, 熟後服用。

(二)風熱咳嗽

風熱咳嗽也是外感風熱引起, 主要表現為咳嗽, 咯黃稠痰, 不易咯出, 或有少量血絲, 鼻塞流濁涕, 口幹, 咽乾咽痛, 或有發熱惡風, 頭痛汗出, 舌紅, 苔薄黃, 脈浮數。

食療方法:

(1)桑菊杏仁茶:桑葉10g, 菊花10g, 杏仁10g(去皮搗碎), 三者一起置於鍋中水煎煮20~30分鐘, 取汁調入蜂蜜15g即可溫服。

(2)梨貝湯:鴨梨100g(洗淨去核, 切片), 川貝母6g(搗碎), 桔梗10g, 一起置砂鍋中煎煮20分鐘, 再加入菊花10g, 再煮10分鐘去渣取汁, 加入冰糖適量, 即可溫服。

(三)燥熱咳嗽

燥熱咳嗽主要發作於秋天, 臨床又分為涼燥(多發作于立秋前後)與溫燥(多發作于立冬之前)。 主要表現為乾咳, 無痰, 或少痰, 或痰黏難出, 口幹鼻燥, 咽乾咽痛, 聲音嘶啞, 舌尖紅, 苔薄幹, 脈浮。

食療方法:

(1)雪梨燉冬菇:先將2~3個雪梨去皮切成片, 冬菇20g洗淨切皮, 加適量水和冰糖同燉, 熟後, 早晚分兩次連湯服食, 一般兩三天即見成效。

(2)杏仁燉雪梨:杏仁15g(去皮搗碎), 雪梨1個去皮切片, 加冰糖20g, 水適量, 隔水燉1~2小時, 每天早晚各服1次, 連服3天。

(3)川貝燉雪梨:雪梨1個去皮橫向切開, 去核放入川貝末6g, 將兩片併攏,

用牙籤固定, 加冰糖20g, 水適量, 隔水燉煮1小時, 吃梨喝湯, 每日1個, 連服3~5天。

(4)銀耳冰糖煲雪梨:銀耳5g, 雪梨1個(去皮切片), 蓮子10粒, 冰糖適量, 隔水燉1小時, 每日多次服用。

治療感冒的食療方法還有很多, 不過不同的感冒原因要用不同的食療來對症治療, 最重要的還是要增強體質。