蒸臘肉的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣， 很少在家吃飯， 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 蒸臘肉是一道非常適合忙碌的人做的菜， 利用假期的時候可以忘掉外賣， 自己在家做做菜， 也是件不錯的事。

1、臘肉冷水下鍋， 然後燒開煮1兩分鐘， 然後撈出過冷水洗乾淨。

2、把焯好水的臘肉切片

3、然後電鍋裡放入適量水， 把臘肉放上面

4、蓋上蓋子， 按煮飯鍵隔水蒸大概半個鐘左右， 就可以了

5、蒸好的臘肉會很多油， 把油倒掉就好了， 成品

在家裡煮飯， 整個家才不會顯得冷冷清清， 蒸臘肉的做法很簡單， 我們不妨動起手來， 享受美味。