海參與痛風
通過大量的醫學研究實踐證明， 痛風疾病的發生主要和患者尿酸含量過高有關系， 所以對于痛風患者來說， 一定要嚴格控制飲食， 才能夠避免痛風向嚴重地步發展。 因為海參當中的嘌呤含量較低， 所以對于通風患者來說可以適當吃海參。 那么痛風患者經常吃海參的話對身體具體有怎樣的好處?
一、痛風吃海參的好處
痛風與血尿酸增高有關的， 這要注意控制好飲食， 少吃肉食， 尤其是一些動物內臟組織， 避免吃海鮮。 但是痛風是可以吃海參的， 而且吃海參還非常好因為海參的脂肪和嘌呤含量都是極低的， 而痛風是要嚴格控制這兩種物質的攝取的但要記得， 海參是很好的高蛋白滋補品， 痛風患者吃起來也要適量， 因為蛋白質的過度攝取也是不好滴!
痛風病人在平時應注意不要大量食用含嘌呤過高的食物。 因大部分海鮮食品嘌呤含量較高，
二、痛風病人可以吃的食物：
1、主食類：
米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕)、蘇打餅干、黃油小點心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
2、奶類：
鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
3、肉類與蛋類：
雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
4、蔬菜類：
白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
5、水果類：
蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
6、飲料：
蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
7、其它：
黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。 油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
在我們日常生活中， 大家往往會產生這種誤區， 就是痛風病人不能吃海鮮， 其實這是對的。 大部分海鮮中存在的嘌呤會導致痛風病發作。 但是海參是例外的因為海參中的嘌呤含量比大米、面粉還要低， 今天也為大家介紹了痛風吃海參的好處， 所以痛風病人可以放心的食用海參了。
