雞肉牛油果彩蔬沙拉的做法
對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講， 自己做飯是為難了他們， 很多人想要學習一些家常菜的做法， 雞肉牛油果彩蔬沙拉的做法很容易， 即使平時是零基礎， 從不做飯的人， 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。
1、雞脯肉大約100克用鹽、黑椒醃制好， 包在錫紙裡放冰箱兩個小時左右（越長越入味）
2、就直接包在錫紙中（如圖）蒸4分鐘， 完了不要打開蓋子， 燜3分鐘， 沒有直接放水裡煮， 可以保持營養不流失和肉質柔軟
3、涼卻後用手撕成喜歡的大小備用
4、牛油果用刀順著殼轉一圈
5、然後用手旋轉一下就成這樣了， 完熟的牛油果的皮用手就可以剝皮了
6、牛油果兩種切法試試看， 因為很多朋友不喜歡牛油果， 其實我也不是特別喜歡切大片的， 但是切丁就不一樣的口感， 不膩， 大家可以切兩種看看喜歡哪一種
7、秋葵切薄片
8、蒸雞肉的水燒開了， 利用燒開的水先撈一下彩椒備用
9、黃瓜，番茄也切成小方塊。生菜，各種食材準備好
10、開始擺盤，先把生菜切碎擺在盤子底下，再把主角的兩種牛油果在中間擺好
11、接著把雞肉擺在兩種牛油果的中間，然後按自己喜歡的順序把剩下的食材都一一擺好
12、最後澆上喜歡的沙拉醬，攪拌一下，這樣一口就可以吃到各種食材，也可以享受各種口感
雞肉牛油果彩蔬沙拉這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
9、黃瓜，番茄也切成小方塊。生菜，各種食材準備好
10、開始擺盤，先把生菜切碎擺在盤子底下，再把主角的兩種牛油果在中間擺好
11、接著把雞肉擺在兩種牛油果的中間，然後按自己喜歡的順序把剩下的食材都一一擺好
12、最後澆上喜歡的沙拉醬，攪拌一下，這樣一口就可以吃到各種食材，也可以享受各種口感
雞肉牛油果彩蔬沙拉這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
