雜糧發麵餅（免揉免酵母）的做法

上班族午餐一般沒法太講究， 畢竟在單位條件有限， 所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃， 這種情況下就一定要重視晚餐了， 否則身體的營養可能會跟不上， 雜糧發麵餅（免揉免酵母）的做法簡單， 且營養非常豐富， 值得推薦。

1、各種粉放一起， 放入豆漿和優酪乳， 不需要酵母和泡打粉了， 一個方向攪拌上勁！這樣就可以吃到勁道的感覺！面攪拌上勁成這樣， 可以用筷子夾起，

2、發酵好後這樣

3、用筷子攪拌上勁！仍然可以夾起

4、看看內部結構， 基本發酵成功了

5、鍋中放入適量的油， 不需要油熱， 就倒入適量的麵糊， 我做的大， 蓋蓋， 兩分鐘後翻面， 如果油吸收了， 繼續倒入適量油， 繼續保持小火煎。 兩分鐘後就可以了！兩面金黃， 餅餅發起很高哦

6、看看側面

7、看看內部。 有蜂窩組織，

8、暄軟又勁道的餅可以吃啦！親可以配各種湯， 也可以切塊分吃

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前， 吃著親手做的雜糧發麵餅（免揉免酵母）， 心中肯定特別幸福美好， 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透， 鬆軟的口感更適合食用。