產后虛弱必備兩款食譜

由于產婦在懷孕生產期間消耗過多的能量、體力及營養補充不足， 導致產婦身體機能低下， 免疫抵抗力下降， 極易出現乏力、盜汗、眩暈等癥狀。

一、牛奶雞蛋粥

營養小貼士：

牛奶雞蛋粥可以補脾胃， 益氣血， 活血脈的療效。 治療產后虛弱、口干口渴， 產后虛瀉以及產后血痢， 產后惡露不停， 這可是婦女產后補養

步驟：

1、小米淘洗干凈。

2、將鍋置火上， 放入適量清水、小米， 先用旺火煮沸后， 再改用小火熬煮至粥濃， 打入雞蛋， 略煮即成， 以紅糖調味后進食。

二、參歸黑雞湯

營養小貼士：此湯有利于益氣生血， 溫中補虛。 對于婦女產后氣血不足所致的多種疾病， 如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥， 都有很好的治療和補益作用。

步驟：

1、將雞宰殺， 用沸水燙一下， 去毛， 剖腹去內臟， 清水洗凈， 待用。

2、把人參、當歸用清水洗凈， 切成片， 待用。

3、將沙鍋洗凈， 雞入沙鍋， 放清水適量， 置于爐上煮， 煮至雞肉爛熟， 去骨， 入人參、當歸再煮約40分鐘， 再放精鹽調味即可飲湯食雞

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