吃完柚子別扔皮 推薦柚子皮食療

柚子皮食療有哪些

1、柚子皮燉雞湯

材料：柚子皮、雞、山藥、生薑、食鹽。

做法：雞洗淨之後切塊， 先用水焯一遍備用；柚子皮洗淨之後切塊或者切條備用；山藥去皮滾刀塊，

2、蜂蜜柚子茶

材料：柚子皮、食鹽、蜂蜜、冰糖。

做法：把柚子皮的白囊去掉， 切成細絲， 清水加適量食鹽調和成鹽水， 把柚子皮絲放進鹽水中醃制一會， 去澀味；接著撈起柚子皮絲， 瀝幹， 與冰糖一起放進鍋中， 加清水燒開， 直到出現粘稠感， 關火晾涼之後加進蜂蜜攪拌均勻即可。

3、柚子皮糖

材料：柚子皮、食鹽、冰糖。

做法：用食鹽或者粗鹽搓一遍柚子皮， 把表面的蠟質去掉之後用清水沖洗乾淨， 然後將柚子皮切成片狀或者塊狀；接著把切好後的柚子皮放進淡鹽水中浸泡1小時左右， 然後擠幹水分；冰糖放進熱鍋中化開， 放進柚子皮， 翻炒到柚子皮變幹關火， 接著把柚子皮放進烤箱中烤到變脆即可。

吃柚子皮的好處有哪些

1、保護心血管

秋冬季節是心血管疾病的高發時期， 這個時候吃點柚子皮能起到保護心血管疾病的作用， 另外， 柚子皮還可以預防身體出現血栓以及心肌梗塞等疾病。

2、減肥

關注減肥飲食的朋友應該都知道柚子能起到減肥的功效， 但其實柚子皮裡的一些物質也有一樣的效果哦。 柚子皮能夠讓體內的脂肪更快的分解掉， 防治脂肪堆積， 此外， 吃完油膩的食物之後再吃柚子或者柚子皮能起到解油膩的作用。

3、治療咳嗽、肺炎

柚子皮除了有以上小編介紹的幾種吃法以外， 還可以直接拿來煮水喝， 柚子皮煮水可以治療久咳不愈以及小兒肺炎， 如果你經常被咳嗽困擾， 那麼就試試柚子皮水吧。

以上就是有關柚子皮的一些相關功用， 柚子皮除了對人體有不錯的保健功用以外， 還可以用來去除冰箱裡的異味， 家裡蚊蟲比較多的話也可以利用柚子皮來驅蟲、驅蚊哦。

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