山藥和白蘿蔔能一起吃嗎，怎樣做好吃

有些朋友認為山藥和白蘿蔔一起食用對人體會有副作用的產生， 其實不會的。 山藥白蘿蔔粥也是常見的一款粥， 對人體還有增強免疫能力、幫助消化。 並且這款粥做法還很簡單的， 大家不妨試試。

原料：白蘿蔔、山藥、米

做法：電飯煲煮粥模式開始煮粥， 粥開始沸騰時， 放入切成塊的山藥和白蘿蔔， 一起煮完後， 可以撒點鹽， 撒點麻油。

蘿蔔的好處：

1、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，

2、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動， 增加食欲， 幫助消化。

3、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉， 使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌：蘿蔔含有木質素， 能提高巨噬細胞的活力，

山藥的好處：

懷山藥具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調度內排泄、補氣通脈、鎮咳祛痰、平喘等感化， 能改善冠狀動脈及微輪回血流， 可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。 鐵棍山藥具有補氣潤肺的功用， 既可切片煎汁當茶飲， 又可切細煮粥喝， 對虛性咳嗽及肺癆發燒患者都有很好的治療結果。 春季天氣較枯燥， 易傷肺津， 招致陰虛， 出現口幹、咽幹、唇焦、乾咳等病症， 此時進補山藥最為適合， 因山藥是安然平靜之品， 為滋陰養肺之上品。