健康食譜

芝士焗南瓜的做法推薦

大多數人都覺得芝士南瓜的做法都是比較複雜的, 因此自己特別想吃的時候, 都是在外面購買, 覺得更加方便, 可實際上芝士南瓜的製作, 也可以按照下面的簡單步驟完成。

方法一、

材料:南瓜,糖粉,馬蘇里拉

做法:南瓜去皮去籽,切成大概1CM厚的片,碼盤,微波爐高火3~5分鐘(視南瓜多少定)微

熟南瓜.倒去盤中汁水,撒糖粉,把馬蘇里拉鋪在最上面,入烤箱180度烤15分鐘

左右,至芝士表面金黃色就可以了.

提示:1.如果家裡沒有微波爐,可以隔水蒸7.8分鐘至南瓜熟.

2.如果沒有糖粉,可以用棉白糖或砂糖代替,我第一次用糖粉的出來成品很好.第

二次用了棉白糖,結果出來下麵湯汁很多,所以我建議最好用糖粉.

3.如果家裡沒有烤箱,但有帶燒烤功能的微波爐,應該也可以做的.

4.芝士要用馬蘇里拉,出來成品才會拉絲,其他的芝士拉不出絲.

5.如果馬蘇裡也沒有,那就吃蒸南瓜吧,哈哈!

方法二、南瓜、馬蘇里拉、糖粉

小貼士

1.如果家裡沒有微波爐,可以隔水蒸7.8分鐘至南瓜熟.

2.如果沒有糖粉,可以用棉白糖或砂糖代替,我第一次用糖粉的出來成品很好.第二次用了棉白糖,結果出來下麵湯汁很多,所以我建議最好用糖粉.

3.如果家裡沒有烤箱,但有帶燒烤功能的微波爐,應該也可以做的.

4.芝士要用馬蘇里拉,出來成品才會拉絲,其他的芝士拉不出絲.

5.如果馬蘇裡也沒有,那就吃蒸南瓜吧,哈哈!

6.這個要趁熱吃,涼了上面的芝士結塊味道就不那麼好了.