大醬燉牛肉的做法

工薪階層無法天天享受大餐的美味， 天生是吃貨的命， 卻無法品嘗美味， 感覺到現實所帶來的無力感。 大醬燉牛肉這道菜所需的材料簡單， 做法易學， 絕對的平價美味， 讓你在家就享受大餐的美味。

1、鍋中放清水， 將牛肉切小塊倒進鍋中開火去血末；

2、將肉塊瀝幹水分撈出放盆裡備用；

3、將鍋中倒入食用油， 燒熱後倒進花椒炸香；

4、再放蔥段爆香；

5、蔥段略焦倒入牛肉加紅燒醬油翻炒；

6、牛肉上色均勻後加清水， 燉肉包、薑片、大蒜和鹽；

7、開鍋後加入用清水調過的大醬；轉入高壓鍋燜25分鐘；

8、裝盤撒些香菜末享用吧， 既簡單又快捷的方法， 大家都來試試吧！

一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間， 大醬燉牛肉這道菜好學易做， 準備好需要的食材， 就可以製作出美味。