健康食譜

時蔬牛肉卷餅的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康, 遠離各種疾病困擾, 為了告別水腫的情況, 大家學會做時蔬牛肉卷餅, 時蔬牛肉卷餅的做法非常簡單, 把材料放水中泡半個小時, 加入紅棗、紅米等一起熬水即可, 記住食材一定要新鮮, 否則會影響口感。

1、麵粉倒入適量開水拌成絮狀!

2、加入涼水揉成軟麵團, 蓋上濕布餳半小時!

3、牛腱子切成大塊水開煮幾分鐘撈出放入高壓鍋, 鍋裡放入適量老抽, 黃豆醬, 黃酒, 白糖, 蔥薑蒜, 花椒, 八角, 鹽, 開水, 上汽燉至半小時, 時間到了關火再悶至兩小時讓牛肉更入味, 我是頭天晚上燉的第二天早晨用!

4、餳好的麵團搓成長條, 切成大小相同小面劑!

5、團圓摁扁, 兩個餅胚中間抹油, 油面與油面相對摞起來擀成薄餅!

6、電餅鐺預熱抹油放入餅胚, 餅上面也抹油!

7、烙至中間鼓泡翻面, 大概1-2分鐘即熟!

8、熟了將餅從中間揭開, 薄餅就烙好了!

9、土豆絲胡蘿蔔絲在鍋裡放點鹽,胡椒粉炒熟!

10、雞蛋打散攤成餅!

11、牛肉切條,雞蛋切絲!

12、取一張餅放入生菜,土豆絲,胡蘿蔔絲,牛肉,雞蛋香菇辣椒醬,卷起就可以享用了!

13、成品圖!

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,時蔬牛肉卷餅做法簡單,健康有保證。

9、土豆絲胡蘿蔔絲在鍋裡放點鹽,胡椒粉炒熟!

10、雞蛋打散攤成餅!

11、牛肉切條,雞蛋切絲!

12、取一張餅放入生菜,土豆絲,胡蘿蔔絲,牛肉,雞蛋香菇辣椒醬,卷起就可以享用了!

13、成品圖!

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,時蔬牛肉卷餅做法簡單,健康有保證。