水果養顏又可解酒 九種有效解酒方法
既喝酒就要會解酒, 否則不僅醉醺醺有失禮儀, 接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。 “有備而喝”才是上策, 以下就為大家介紹9 種解酒食品, 專門幫你應對各種酒後不適。 生活中難免有交際應酬的時候, 出席酒宴、招待朋友、應酬客戶總少不了來幾杯助興。 但是喝酒之後醉醺醺不僅有所失儀, 更為不好受的是接踵而來的頭痛、頭暈、反胃、發熱等等病症。 那麼, 有什麼簡單健康的飲食既能保護腸胃, 又能達到解救的效果呢?下面就讓我們一起來看看一下的九道天然解酒令吧。
1.酒後頭痛——--蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。 美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出, 這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖, 可以促進酒精的分解吸收, 減輕頭痛症狀, 尤其是紅酒引起的頭痛。 另外蜂蜜還有催眠作用, 能使人很快入睡, 並且第二天起床後也不頭痛。
2.酒後頭暈——番茄汁
番茄汁也是富含特殊果糖, 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品, 一次飲用300ml以上, 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實, 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽, 還有助於穩定情緒。
3.酒後反胃、噁心——新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質, 降低體內乙醇濃度, 達到解酒目的。 同時, 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄, 還能有效預防醉酒。
4.酒後全身發熱——西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方), 一方面能加速酒精從尿液排出, 避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面, 西瓜汁本身也具有清熱去火功效,
5.酒後口氣——柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。 實驗發現, 將柚肉切丁, 沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6.酒後胃腸不適、顏面發——紅芹菜汁
酒後胃腸不適時, 喝些芹菜汁能明顯緩解, 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。 如果胃腸功能較弱, 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。 此外, 喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
7.酒後煩躁——優酪乳
蒙古人多豪飲, 優酪乳正是他們的解酒秘方, 一旦酒喝多了, 便喝優酪乳, 優酪乳能保護胃黏膜, 延緩酒精吸收。 由於優酪乳中鈣含量豐富, 因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
8.酒後心悸、胸悶——香蕉
飲酒後感到心悸、胸悶時, 立即吃1~3根香蕉, 能增加血糖濃度, 使酒精在血液中的濃度降低, 達到解酒目的, 同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
9.酒後厭食——橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”, 能有效改善酒後厭食症狀。 既可直接食用, 也可加冰糖燉服。
解酒禁忌:酒後忌飲茶
民間風行喝濃茶解酒的說法缺乏科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管緊縮,血壓上升,反倒會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最佳不要喝濃茶。
而李時珍在《本草綱目》中也記載:酒後飲茶傷腎, 腰腿墜重, 膀胱冷痛, 兼患痰飲水腫。 現代醫學研究也指出, 茶水會刺激胃酸分泌, 使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時, 茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速, 更加重了心臟負擔。
而很多人酒後往往不吃飯,這樣風險更大, 應吃一些容易消化的食品,比如來一碗麵粉做的細條狀食品就非常好。
小編提示:吃什麼解酒其實是一個系統的過程,並不是說某種食物和過程就能完全解酒,我們需要考慮到辨證施治,總結來說可三步:中和究竟,加速代謝——養胃護肝——補充營養。而吃什麼解酒就是按著這三步曲而進行的。然而雖然現在吃什麼解酒好不再是難題。不過在消除醉酒的痛苦後,注意養護身體,不可過量飲酒。
小編提示:吃什麼解酒其實是一個系統的過程,並不是說某種食物和過程就能完全解酒,我們需要考慮到辨證施治,總結來說可三步:中和究竟,加速代謝——養胃護肝——補充營養。而吃什麼解酒就是按著這三步曲而進行的。然而雖然現在吃什麼解酒好不再是難題。不過在消除醉酒的痛苦後,注意養護身體,不可過量飲酒。