結腸癌術后飲食

結腸癌患者手術后應該如何飲食呢？

1、合理的脂肪攝入　實踐證明， 高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生。 雖然膽固醇本身并不致癌， 但與膽石酸反應后便可產生促癌作用。 所以， 結腸癌患者， 不要吃過多的脂肪， 每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下， 每日控制在50克以下。 2、選擇合適的牛奶， 牛奶是人們十分喜愛的飲品之一， 牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質， 具有抗癌作用。 維生素A能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退， 并刺激人體抗腫瘤的免疫系統。

維生素C能抑制內源性亞硝胺的合成， 并抑制致癌化合物對人體組織細胞的影響。 鈣能改變結腸粘膜的增殖， 降低結腸癌的發生。 但是， 牛奶中所含的脂肪是具有致癌作用的， 故術后的結腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。 3、膳食纖維不可少　結腸癌術后飲食應注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，