紫菜豆腐湯 全天然的退燒湯

紫菜湯是人們喜愛的家常菜肴， 但喝紫菜湯能治病， 可能會讓很多人意外。 隨著氣溫逐漸走低， 感冒的人也多了起來， 打針吃藥固然能解決問題， 用天然的食療方法也可以起到一定的輔助作用。 例如紫菜， 就能做一道“退燒湯”。

據中國中醫科學院西苑醫院楊力教授介紹， 中國古代已開始食用紫菜。 晉代左思《吳都賦》的“綸組紫絳”， 據注其中 “紫”是“北海中草”。 而紫菜的清熱效果早在明代就已被肯定， 李時珍在《本草綱目》一書中指出， 紫菜主治“熱氣煩塞咽喉”， 它味甘、寒， 能清熱、補胃、利水腫。

用紫菜煮湯不但能幫助退燒，

此外， 紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇， 可作為治療水腫的輔助食品。 紫菜含碘量很高， 可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能， 能提高機體的免疫力。 ▲