抗癌專家都是這樣提高免疫力
1.每天至少吃一碗五穀雜糧。 五穀飯、雜糧麵包、全麥製品, 因其未經精加工, 食物中富含B族維生素和礦物質。 B族維生素包含B1、B2、葉酸、泛酸、B6, 它們參與體內的能量代謝, 還可調節人體免疫系統。
2.攝取優質蛋白質。 蛋白質是建造、修補體內細胞、組織的主要成分, 免疫系統也需要靠蛋白質才能正常運轉。 每人每天應攝取3~8份優質蛋白質。 優質動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、海鮮、低脂奶類、雞蛋;植物性蛋白質可從豆類、堅果類食物中獲取。
3.脂肪攝取不過量。 攝取太多脂肪, 如煎炸食物, 會抑制免疫功能。
4.吃多種顏色的蔬果。
5.適量攝取菇類。 菇類含有多糖體成分, 研究證實其具有調節、提升免疫能力的作用。
6.適量喝些優酪乳。 每天喝420克左右的優酪乳, 可調節腸道菌群, 改善胃腸道健康, 並可抑制壞菌分泌致癌物。
7.少吃甜食。 經常食用甜食, 會令血糖不穩定, 不僅容易發胖, 還會影響免疫細胞的活力。